[发明专利]一种蔬菜和水果中克菌丹残留量的检测方法

摘要

本发明公开了一种蔬菜和水果中克菌丹残留量的检测方法，该方法是通过以下步骤实现的：用乙酸-乙酸钠缓冲液（pH2.6-4.8）和丙酮均质提取样品中残留的克菌丹，浓缩液经液-液萃取和弗罗里硅土固相萃取小柱（Florisil）净化后，气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）检测，外标法定量。本方法平均回收率为90.1%～108.6%，平均相对标准偏差（RSD）为1.5%～5.5%，最低检出限为0.005mg/kg，具有重复性好、灵敏度高、操作简便、快速定量准确的优点。能满足欧盟、美国克菌丹在水果、蔬菜0.02mg/kg和0.05mg/kg残留限量技术要求，为保障我国人民食品安全、对外出口贸易健康发展提供有力的技术支撑。

主权项

一种蔬菜和水果中克菌丹残留量的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）提取：称取蔬菜和水果样品于三角瓶中，加入pH值2.6‑4.8的乙酸‑乙酸钠缓冲液混匀，加入丙酮均质提取两次，抽滤，合并滤液，减压浓缩，得浓缩液；（2）净化浓缩液转入含有10%氯化钠溶液的分液漏斗中，加入石油醚萃取两次，过无水硫酸钠收集上层有机相，浓缩，过固相萃取小柱净化，收集洗脱液，减压浓缩，用含0.1%甲酸或乙酸的丙酮定容；（3）测定和结果计算将标准工作液采用气相色谱‑电子捕获检测器进行检测，计算克菌丹的残留量。