[发明专利]检测食品中苯甲酸的方法有效
| 申请号： | 201510235616.1 | 申请日： | 2015-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN104807939A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 朱海军;梁超雄;吴婕;蔡宇春;谭略 | 申请（专利权）人： | 梧州市产品质量检验所 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88;G01N30/06 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 黄为;蔡国 |
| 地址： | 543000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种检测食品中苯甲酸的方法，包括以下步骤：步骤1：将食品样品用药用粉碎机进行粉粹或研磨；步骤2：取经步骤1处理的食品样品1g，加入0.5ml浓度为1mol/L的NaOH溶液，加水定容至20ml；步骤3：将定容后的溶液通过漩涡混合器混合后置入100ml的离心管中离心，取上清液；步骤4：向上清液中加入10ml乙酸乙酯和10ml正己烷，搅拌一段时间后分离油相和水相；步骤5：取水相进行高效液相色谱进行测定。本发明的目的在于提供一种测量准确的检测食品中苯甲酸的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 检测 食品 苯甲酸 方法 | ||
【主权项】：
一种检测食品中苯甲酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1：将食品样品用药用粉碎机进行粉粹或研磨；步骤2：取经步骤1处理的食品样品1g，加入0.5ml浓度为1mol/L的NaOH溶液，加水定容至20ml；步骤3：将定容后的溶液通过漩涡混合器混合后置入100ml的离心管中离心，取上清液；步骤4：向上清液中加入10ml乙酸乙酯和10ml正己烷，搅拌一段时间后分离油相和水相；步骤5：取水相进行高效液相色谱进行测定；液相色谱的参数设定如下：色谱柱：C18柱，150mm*3.9mmID柱温：室温流动相：0.05％磷酸水溶液、乙醇混合液，0.05％磷酸水溶液、乙醇的体积比为100:12；检测器：UV检测器；检测波长：224nm；进样量：50μL。
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