[发明专利]一种绿豆抹茶味保健粉丝

摘要

本发明公开了一种绿豆抹茶味保健粉丝,其组成原料的重量份为：绿豆淀粉30-35、橡子淀粉25-30、抹茶粉8-10、鸭脯肉6-10、玉米须4-6、莲子8-10、生地4-5、草豆蔻2-4、佛手花5-8、沙参2-4、刺五加6-8、陈皮4-5、板栗2-4、杏鲍菇5-7、菜芙蓉花2-4、辣椒粉1-3、花生油8-10、复合磷酸盐4-6、蔗糖酯2-4；本发明的保健粉丝中使用了绿豆淀粉和抹茶粉，含有多种对人体有益的维生素和微量元素，营养丰富，口感独特，香味浓郁，同时本发明配方中加入了多味保健中药具有补中益气、健脾益胃、润肺止咳、解表散寒等功效。

主权项

一种绿豆抹茶味保健粉丝,其特征在于其组成原料的重量份为：绿豆淀粉30‑35、橡子淀粉25‑30、抹茶粉8‑10、鸭脯肉6‑10、玉米须4‑6、莲子8‑10、生地4‑5、草豆蔻2‑4、佛手花5‑8、沙参2‑4、刺五加6‑8、陈皮4‑5、板栗2‑4、杏鲍菇5‑7、菜芙蓉花2‑4、辣椒粉1‑3、花生油8‑10、复合磷酸盐4‑6、蔗糖酯2‑4。