[发明专利]一种可可黑粉烟用添加剂的制备方法及其在重组烟叶卷烟中的应用有效
| 申请号： | 201510257588.3 | 申请日： | 2015-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN104983056A | 公开（公告）日： | 2015-10-21 |
| 发明（设计）人： | 魏敏;陈义坤;张耀华;罗诚浩;岳海波;潘曦 | 申请（专利权）人： | 湖北中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B3/14 | 分类号： | A24B3/14 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 徐绍新 |
| 地址： | 430040 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可可黑粉烟用添加剂的制备方法，它是先用生物复合酶对天然可可黑粉进行生物发酵处理，然后将发酵液作为天然氮源，与蜂蜜进行梅拉德增香反应，得到香气更加丰富、增香成分含量更高的可可黑粉烟用添加剂，本发明制备的可可黑粉烟用添加剂可用于重组烟叶卷烟的调香和染色，既可用于重组烟叶中，也可用于卷烟纸中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可可 黑粉烟用 添加剂 制备 方法 及其 重组 烟叶 卷烟 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种可可黑粉烟用添加剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1)向天然可可黑粉中按重量加入0.1～0.5％的生物复合酶，在pH为8～11、温度为40～60℃的水中搅拌温育4～24小时，8000～10000rpm离心，取上清液，为可可黑粉酶发酵液；2)向可可黑粉酶发酵液中加入蜂蜜，所述蜂蜜的加入量为天然可可黑粉重量的0.5～5％，混匀，搅拌，调节pH为9～11，加热回流进行梅拉德反应3～8小时，反应结束后，将反应液浓缩至相对密度为1.1～1.2的黑色浸膏，得到可可黑粉烟用添加剂，所述生物复合酶为碱性蛋白酶、碱性纤维素酶、碱性果胶酶和碱性淀粉酶，所述碱性蛋白酶、碱性纤维素酶、碱性果胶酶和碱性淀粉酶的重量比为＝1∶0.5～2∶0.5～2：0.5～2。
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