[发明专利]紧压白砖茶在审
| 申请号： | 201510263549.4 | 申请日： | 2015-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN104839363A | 公开（公告）日： | 2015-08-19 |
| 发明（设计）人： | 卢明德;谢立新;方国平;黎凤华 | 申请（专利权）人： | 湖南省临湘永巨茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 岳阳市大正专利事务所 43103 | 代理人： | 龚正初 |
| 地址： | 414302 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种紧压白砖茶，其特征在于：将新鲜茶叶进行萎凋，在经萎凋槽通过翻堆温度10-40度的情况下，自然萎凋，时间5-10天；烘干控制其含水量为6.5－10%，得到白色的白毛茶；然后选取含水量为6.5%-10%的白毛茶原料，经过筛选分离、汽蒸压制、冷却定型、退模修剪，检验烘干、检验包装。本发明较好地控制了茶叶自然发白的含水量、温度和时间，掌握了最佳转白阶段，使其产品外形为白色，茶汤为桔橙色，基本保证了原汁原味。 | ||
| 搜索关键词： | 紧压白 砖茶 | ||
【主权项】：
一种紧压白砖茶，其特征在于：将新鲜茶叶进行萎凋，在经萎凋槽通过翻堆温度10‑40度的情况下，自然萎凋，时间5‑10天；烘干控制其含水量为6.5－10%，得到白色的白毛茶；然后选取含水量为6.5%‑10%的白毛茶原料，经过筛选分离、汽蒸压制、冷却定型、退模修剪，检验烘干、检验包装。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南省临湘永巨茶业有限公司，未经湖南省临湘永巨茶业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510263549.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种降低速溶茶中咖啡因的方法
- 下一篇：一种新口感茶品及其加工工艺
