[发明专利]一种新食品原料海滨锦葵根粉的毒理学评价及其人群学试用无效

专利信息
申请号: 201510266408.8 申请日: 2015-05-22
公开(公告)号: CN104849416A 公开(公告)日: 2015-08-19
发明(设计)人: 钦佩;孙建国;张鹤云;张焕仕 申请(专利权)人: 江苏海力发生物科技有限公司
主分类号: G01N33/02 分类号: G01N33/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211300 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于新食品原料研发技术领域。具体涉及一种新食品原料海滨锦葵的毒理学评价及其人群试用。本发明按推荐用量为1.5g/人/日安排海滨锦葵根粉毒理学评价试验,结果为:急性经口毒性试验结果为海滨锦葵根粉为无毒级;三项致突变试验结果为全部阴性;90天经口毒性试验结果为给予动物人体推荐剂量300倍(实际剂量雌性为302倍雄性为308倍)的海滨锦葵根粉,未观察到有害作用;致畸试验结果为在本实验条件下,海滨锦葵根粉无母体毒性、胚胎毒性和致畸性。经过人群试用,新食品原料海滨锦葵根粉推荐用量为3g/人/日,建议在食品行业推广使用。
搜索关键词: 一种 食品 原料 海滨 锦葵 毒理学 评价 及其 人群 试用
【主权项】:
使用符合安全评价要求的海滨锦葵根粉,按推荐用量为1.5g/人/日安排毒理学评价试验。
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