[发明专利]一种芦苇叶粽子在审

专利信息
申请号: 201510268363.8 申请日: 2015-05-25
公开(公告)号: CN104920984A 公开(公告)日: 2015-09-23
发明(设计)人: 郑桂富 申请(专利权)人: 郑桂富
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/29
代理公司: 蚌埠鼎力专利商标事务所有限公司 34102 代理人: 王琪
地址: 233000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种芦苇叶粽子,所述粽子中含有一定比例的芦苇叶粉末。所述芦苇叶粉末为芦苇叶粉碎成50—100目后制得。芦苇叶的主要成分为纤维素,另外还含有维生素和黄酮类等物质。由于加入了芦苇叶粉末,本发明所述芦苇叶粽子既保留了传统粽子的风味又丰富了粽子的营养成分,使得芦苇叶中对人体有用的物质得到充分利用,且由于本发明所述的粽子中的芦苇叶粉末具有抑菌物质,使得其比普通制作的粽子具有更长的保质期。
搜索关键词: 一种 芦苇 粽子
【主权项】:
一种芦苇叶粽子,其特征在于:所述粽子中含有一定比例的芦苇叶粉末。
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