[发明专利]一种补脾香芋奇味花生及其制备方法在审
| 申请号： | 201510269951.3 | 申请日： | 2015-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN104839804A | 公开（公告）日： | 2015-08-19 |
| 发明（设计）人： | 陈伟 | 申请（专利权）人： | 安徽凯利粮油食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 231600 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种补脾香芋奇味花生，是由下述重量份的原料制成：带藤蔓连壳花生80-100、白醋8-10、香芋10-15、金雀花3-4、牛奶香粉8-12、水苏糖6-7、葡萄酒10-15、莲子2-3、甘草4-5、土木香1-2、化橘红3-4、椰汁适量；本发明在原本不易进味的花生壳上打穿出细孔，使香味渗透的更彻底，花生仁香味浓郁、风味独特，并且没有破裂的花生壳能够保证花生仁的香味不易散发，香味保存期长，成品加入香芋、牛奶香粉等原料，不但香甜味美，更具有防癌治癌、补脾益胃、滋阴和血、提高免疫等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 补脾香芋奇味 花生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种补脾香芋奇味花生，其特征在于是由下述重量份的原料制成：带藤蔓连壳花生80‑100、白醋8‑10、香芋10‑15、金雀花3‑4、牛奶香粉8‑12、水苏糖6‑7、葡萄酒10‑15、莲子2‑3、甘草4‑5、土木香1‑2、化橘红3‑4、椰汁适量。
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