[发明专利]一种补脾润肺杂粮甘草米及其制备方法在审
| 申请号： | 201510278298.7 | 申请日： | 2015-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN105029228A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 陈荣军;陈荣兵 | 申请（专利权）人： | 安徽劲宇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/30;A23L1/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 237400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种补脾润肺杂粮甘草米，由下列重量份的原料制成：紫薯粉20-30、糙米粉80-90、玉米粉18-16、荞麦粉20-28、燕麦粉40-45、纯净水60-70、洋葱汁10-12、鸭血4-6、芒果皮3-4、甘草1.8-2.3、孔雀草2.5-3、黄芪2-2.5，田菁胶、植物乳杆菌、戊糖片球菌适量；本发明原料米粉经营养发酵处理，不仅能有效降低米中重金属镉的含量，同时改善了原米粉的口感，增加了再造米的营养价值；本发明制得的保健米营养全面，口感品质好，并通过甘草、孔雀草、黄芪等食药材的添加，赋予了本发明补脾益气、止咳润肺的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 润肺 杂粮 甘草 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种补脾润肺杂粮甘草米，其特征在于由下列重量份的原料制成：紫薯粉20‑30、糙米粉80‑90、玉米粉18‑16、荞麦粉20‑28、燕麦粉40‑45、纯净水60‑70、洋葱汁10‑12、鸭血4‑6、芒果皮3‑4、甘草1.8‑2.3、孔雀草2.5‑3、黄芪2‑2.5，田菁胶、植物乳杆菌、戊糖片球菌适量。
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