[发明专利]一种芹菜浓香燕麦饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510318889.2 | 申请日： | 2015-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN104957698A | 公开（公告）日： | 2015-10-07 |
| 发明（设计）人： | 姜阔 | 申请（专利权）人： | 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L1/29;A23L1/30;A23L2/52 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省蚌埠*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芹菜浓香燕麦饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、新鲜龙眼肉3-4、茅莓2-3、鸭肝5-6、芹菜汁14-17、茶树菇4-5、橙汁5-6、胡萝卜泥3-4、吉祥菜粉2-3、决明子1-2、松花粉1-2、葫芦巴1-2、白扁豆1-1.5、蒲公英1-1.5、水适量；本发明将鸭肝放到芹菜汁内煮，再加入茅莓和新鲜龙眼肉混合打成浆，再喷雾干燥得粉末，得到的粉末具有芹菜的浓香和营养，香味浓郁，口感香脆。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芹菜 浓香 燕麦 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种芹菜浓香燕麦饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：生燕麦片200‑210、羧甲基纤维素钠0.4‑0.5、黄原胶0.15‑0.16、单甘脂0.2‑0.3、蔗糖酯0.15‑0.16、蔗糖5‑6、乳酸3‑4、新鲜龙眼肉3‑4、茅莓2‑3、鸭肝5‑6、芹菜汁14‑17、茶树菇4‑5、橙汁5‑6、胡萝卜泥3‑4、吉祥菜粉2‑3、决明子1‑2、松花粉1‑2、葫芦巴1‑2、白扁豆1‑1.5、蒲公英1‑1.5、水适量。
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