[发明专利]一种紫甘薯木瓜饮料在审

专利信息
申请号: 201510330581.X 申请日: 2015-06-16
公开(公告)号: CN104939239A 公开(公告)日: 2015-09-30
发明(设计)人: 姜阔 申请(专利权)人: 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/84;A23L1/30;A23L1/29
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233300 安徽省蚌埠*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种紫甘薯木瓜饮料,由以下重量份原料制成:紫甘薯115-116、蒸馏水233-238、α-淀粉酶0.8-1、糖化酶1.2-1.6、木瓜35-40、桃胶13-15、百合8-10等;本发明公开了一种紫甘薯木瓜饮料,用本发明工艺生产的紫甘薯木瓜饮料,能有效对紫甘薯清污杀菌,并可以获得理想的淀粉水解效果,能尽量减少色素损失,有很好的抗氧化活性,能够清楚体内自由基,起到一定的美容作用,添加桃胶、木瓜等,能够清心润肺、滋阴润燥,配以百合、莲子、麦冬、布渣叶等提取液,有很好的美容养阴的功效。
搜索关键词: 一种 甘薯 木瓜 饮料
【主权项】:
一种紫甘薯木瓜饮料,其特征在于,由以下重量份原料制成:紫甘薯115‑116、蒸馏水233‑238、α‑ 淀粉酶0.8‑1、糖化酶1.2‑1.6、木瓜35‑40、桃胶13‑15、百合8‑10、莲子5‑7、麦冬5‑6、布渣叶4‑5、欧石楠3‑4、篱栏子2‑3、蔗糖30‑32、柠檬酸0.05‑0.08、水适量。
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