[发明专利]一种加钙椰汁玫瑰金柑米醋及其制备方法在审
| 申请号： | 201510335722.7 | 申请日： | 2015-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN104988042A | 公开（公告）日： | 2015-10-21 |
| 发明（设计）人： | 黄国友 | 申请（专利权）人： | 安徽省百益食品有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04;A61K36/899;A61P1/14;A61P39/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233700 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种加钙椰汁玫瑰金柑米醋及其制备方法。本发明特征是由以下重量份原料制成：金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、青麦仁30~35、椰汁10~15、猪骨粉12~15、鱼脑8~10、酸梅汁30~35、玫瑰花茶10~13、桑叶茶7~9、果胶15~20、葡萄干25~30和水适量。本发明将一些原料在糖化酒化、醋酸发酵前即以分别加入，这不仅改变了原料的口感，同时也在一定程度上改变了原料的营养成分，使得该发明更加与众不同。其有效成分具有健胃助消化、缓解疲劳、杀菌、理气解郁等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 椰汁 玫瑰 米醋 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种加钙椰汁玫瑰金柑米醋，其特征在于它是由下述重量份原料制成：金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、青麦仁30~35、椰汁10~15、猪骨粉12~15、鱼脑8~10、酸梅汁30~35、玫瑰花茶10~13、桑叶茶7~9、果胶15~20、葡萄干25~30和水适量。
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