[发明专利]奶味海藻鲈鱼山芋果及其制备方法在审
申请号: | 201510336151.9 | 申请日: | 2015-06-17 |
公开(公告)号: | CN104982863A | 公开(公告)日: | 2015-10-21 |
发明(设计)人: | 童教兵;宗京华;卢正旺 | 申请(专利权)人: | 安徽红云食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/214 | 分类号: | A23L1/214;A23L1/326;A23L1/30;A23L1/29;A23L1/01 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 林春旭 |
地址: | 238100 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种奶味海藻鲈鱼山芋果,由以下重量份的原料制成:山芋400-410、菱角淀粉90-95、海藻粉30-35、鲈鱼肉18-20、干荷花6-7、绿茶水25-30、奶油15-18、食用仙人掌18-20、西瓜皮36-40、姜糖20-24、桑叶3.5-3.7、茱苓草2.3-2.5、车前子2.5-2.8、油和水适量。本发明山芋果口感鲜美,具有浓郁的奶香味,能提高食欲;另外本发明山芋果加工所采用的辅料种类多,有海藻粉、鲈鱼肉、干荷花、奶油西瓜皮等,这些原料与精制的山芋粉合理搭配加工,富含有人体所需的多种营养元素,营养价值高,能清热明目,适合人群广。 | ||
搜索关键词: | 海藻 鲈鱼 山芋 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种奶味海藻鲈鱼山芋果,其特征在于,由以下重量份的原料制成:山芋400‑410、菱角淀粉90‑95、海藻粉30‑35、鲈鱼肉18‑20、干荷花6‑7、绿茶水25‑30、奶油15‑18、食用仙人掌18‑20、西瓜皮36‑40、姜糖20‑24、桑叶3.5‑3.7、茱苓草2.3‑2.5、车前子2.5‑2.8、油和水适量。
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