[发明专利]一种木鱼石多功能保健茶

摘要

本发明公开了一种木鱼石多功能保健茶。它包括经过下述方法处理的茶叶：将木鱼石粉碎成颗粒，然后于450‑500℃烧制，然后投入冷水中急冷；稳定后，升温至100℃，使木鱼石在沸水中蒸煮至少1小时，过滤、浓缩；将茶叶与浓缩后的浸出液混匀后，干燥、包装、钴‑60灭菌得到产品。木鱼石浸出液处理后的茶叶，冲茶后茶叶表面的微量元素在温水中迅速溶出，及时补充微量元素，并改变茶汤的pH由弱酸性改为弱碱性，成为对人体有益的保健茶饮，同时它的抗癌、降压、降血糖等功能增强，与其他的天然原料合理组方后，形成具有抗癌、降压、降血糖功能的多功能保健茶。

主权项

1.一种木鱼石多功能保健茶，其特征是，它包括经过下述方法处理的茶叶：(1)将木鱼石粉碎至0.1‑30mm的颗粒，然后于450‑500℃烧制20‑50分钟，然后投入5‑10倍质量的冷水中急冷；(2)稳定后，升温至100℃，使木鱼石在沸水中蒸煮至少1小时；过滤，浸出液浓缩至原体积的0.1‑0.2倍；(3)将含水量≤30％的茶叶与步骤(2)浓缩后的浸出液混匀后，干燥至含水量≤8％，包装后再采用钴‑60灭菌方式进行灭菌；所述茶叶的用量是木鱼石质量的3‑6倍。