[发明专利]一种番茄芝士风味杂粮复合米及其制备方法在审
申请号: | 201510349952.9 | 申请日: | 2015-06-24 |
公开(公告)号: | CN105029234A | 公开(公告)日: | 2015-11-11 |
发明(设计)人: | 王华 | 申请(专利权)人: | 安徽省华之慧生态农业发展有限公司 |
主分类号: | A23L1/168 | 分类号: | A23L1/168;A23L1/18;A23L1/212;A23L1/214;A23L1/054;A23L1/30;A23L1/01 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 246600 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种番茄芝士风味杂粮复合米,由以下重量份的原料组成:玉米90-100、大米30-40、燕麦10-14、黄原胶粉3-5、番茄8-10、芝士粉6-8、浓缩椰子汁2-4、鱼露4-5、枣花蜜3-5、菠菜7-10、地瓜5-7、荸荠粉4-6、枸杞子粉5-8、五味子粉2-3。本发明通过先对杂粮进行膨化再磨粉,可以减少营养元素的流失,增加香味,易于人体吸收,通过将混合物料进行先蒸熟再造粒,可以提高物料的糊化度,使得到的复合米粒具有很好的耐煮性和良好的成型效果,不易开裂。 | ||
搜索关键词: | 一种 番茄 风味 杂粮 复合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种番茄芝士风味杂粮复合米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:玉米90‑100、大米30‑40、燕麦10‑14、黄原胶粉3‑5、番茄8‑10、芝士粉6‑8 、浓缩椰子汁2‑4、鱼露4‑5、枣花蜜3‑5、菠菜7‑10、地瓜5‑7、荸荠粉4‑6、枸杞子粉5‑8、五味子粉2‑3。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽省华之慧生态农业发展有限公司,未经安徽省华之慧生态农业发展有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201510349952.9/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:集成成像显示装置及其背光模块
- 下一篇:一种光学延时器