[发明专利]一种健脾养心牛肉酱的制备方法及其制备方法在审
| 申请号： | 201510352335.4 | 申请日： | 2015-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN104996976A | 公开（公告）日： | 2015-10-28 |
| 发明（设计）人： | 朱磊;朱建军 | 申请（专利权）人： | 阜阳市阜濛食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/30;A23L1/305 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236300 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种健脾养心牛肉酱的制备方法，由以下重量份的原料制成：牛肉200-220、柠檬草1-1.2、荷叶0.8-1、金雀花1-1.2、茯苓1.2-1.4、鸡内金0.6-0.8、糯米20-22、黑莓15-18、洋葱9-11、杨梅叶6-8、苹果10-12、1-2%氯化钙溶液、0.2-0.4%复合磷酸盐、葡萄糖3-4、富锌酵母2-3、食盐4-5、大豆多肽3-4；本发明的牛肉酱营养丰富，美味十足，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有健脾健胃、利尿解毒、滋润皮肤、补中益气、宁心安神的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养心 牛肉 制备 方法 及其 | ||
【主权项】：
一种健脾养心牛肉酱的制备方法，其特征在于由以下重量份的原料制成：牛肉200‑220、柠檬草1‑1.2、荷叶0.8‑1、金雀花1‑1.2、茯苓1.2‑1.4、鸡内金0.6‑0.8、糯米20‑22、黑莓15‑18、洋葱9‑11、杨梅叶6‑8、苹果10‑12、1‑2%氯化钙溶液、0.2‑0.4%复合磷酸盐、葡萄糖3‑4、富锌酵母2‑3、食盐4‑5、大豆多肽3‑4。
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