[发明专利]一种木菠萝叶多糖及其制备方法和应用

摘要

本发明提供了一种木菠萝叶多糖及其制备方法和应用，该木菠萝叶多糖是一种分子量小于100kDa的多糖，具有降血糖的作用。该多糖是由如下方法制备得到将木菠萝叶粗粉用热水提取，提取液浓缩之后用大孔吸附树脂进行柱层析分离，纯水洗脱液浓缩之后用截留分子量为100kDa的超滤膜过滤，将超滤液进行醇沉，即得到木菠萝叶多糖。该木菠萝叶多糖的制备方法具有工艺简单、成本低廉，适用于工业生产的特点。本发明提供的木菠萝叶多糖可应用于具有降血糖功效的药品和食品中。

主权项

一种具有降血糖作用的木菠萝叶多糖，该多糖分子量小于100kDa；制备上述木菠萝叶多糖的方法，包括以下几个步骤：(1)热水提取：将木菠萝叶粉碎成粗粉后用90～100℃的热水提取，料液比为1∶10～1∶20，提取次数为2～3次，提取时间每次为1～2小时，合并提取液，减压浓缩至料液比为1∶0.5～1∶1.0，室温静置12～24小时，过滤，得到浓缩液；(2)大孔吸附树脂柱层析：上述浓缩液通过8～10倍体积的大孔吸附树脂进行饱和吸附，然后用3～4倍量柱体积的纯水进行洗脱，将洗脱液浓缩至料液比为1∶0.5～1∶1.0；(3)超滤膜过滤：将上述浓缩液用截留分子量为100kDa的超滤膜进行超滤处理，得到超滤液；(4)乙醇沉淀：向上述超滤液中加入乙醇，至乙醇含量达到60～80％，室温静置1～2小时，过滤，收集沉淀，冷冻干燥或者真空干燥，即得木菠萝叶多糖。