[发明专利]一种混菌发酵木薯生产丙酮、丁醇和乙醇的方法在审
| 申请号： | 201510366702.6 | 申请日： | 2015-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN104894207A | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 陈新德;齐高相;熊莲;林晓清;陈雪芳;黄超;程镜蓉 | 申请（专利权）人： | 中国科学院广州能源研究所 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P7/28;C12P7/16;C12P7/06;C12R1/145;C12R1/865 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 蒋欢妹;莫瑶江 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种混菌发酵木薯生产丙酮、丁醇和乙醇的方法，以木薯为碳源，添加氮磷源后，经过调浆、灭菌配制成木薯发酵培养基；然后利用丙酮丁醇梭菌产生淀粉酶和糖化酶，对木薯发酵培养基糖化得到酿酒酵母可发酵性糖，从而避免商业淀粉酶和糖化酶带来的高昂成本；同时利用酿酒酵母发酵木薯糖化制得的酿酒酵母可发酵性糖生产丙酮、丁醇和乙醇，实现丙酮丁醇梭菌和酿酒酵母协作的混菌发酵，溶剂的得率有明显提高。本发明使用木薯原料进行丙酮、丁醇和乙醇的发酵法生产，实现非粮作物发酵生产丙酮、丁醇和乙醇，对非粮作物液体生物燃料生产研究有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 木薯 生产 丙酮 丁醇 乙醇 方法 | ||
【主权项】：
一种混菌发酵木薯生产丙酮、丁醇和乙醇的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：a、以木薯为碳源，将木薯原料粉碎，添加氮源、磷源后，经过调浆、灭菌配制成木薯发酵培养基；b、将培养成熟的丙酮丁醇梭菌种子液和酿酒酵母种子液先后接种于步骤a得到的木薯发酵培养基，进行厌氧混菌发酵生产丙酮、丁醇和乙醇；丙酮丁醇梭菌种子液接种后第0‑48h再接种酿酒酵母种子液，接种量为5％‑10％；厌氧发酵温度为30‑37℃，厌氧发酵时间为24‑108h。
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