[发明专利]一种抗氧化杏仁露及其制备方法在审
| 申请号： | 201510385377.8 | 申请日： | 2015-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN105028662A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 杨世东 | 申请（专利权）人： | 杨世东 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抗氧化杏仁露，由下列重量份的原料制成：杏仁100-110、紫薯30-40、紫甘蓝13-16、菠菜根8-10、葡萄皮5-10、葡萄籽3-4、白砂糖15-20、蜂蜜1-2、单甘脂、蔗糖酯、海藻酸钠、磷酸二氢钾、果胶酶、水适量；本发明的抗氧化杏仁露，添加的紫薯、紫甘蓝、葡萄皮、葡萄籽均有抗氧化的作用，制得的杏仁露细腻如玉、香味独特，具有润肺止咳、抗氧化的作用。杏仁露口感细腻香滑，风味柔和淡雅，很好地改善了杏仁的口味，营养丰富，适合大部分人群的饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 杏仁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种抗氧化杏仁露，其特征在于，由下列重量份的原料制成：杏仁100‑110、紫薯30‑40、紫甘蓝13‑16、菠菜根8‑10、葡萄皮5‑10、葡萄籽3‑4、白砂糖15‑20、蜂蜜1‑2、单甘脂、蔗糖酯、海藻酸钠、磷酸二氢钾、果胶酶、水适量。
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