[发明专利]一种玛卡叶茶及其制备方法在审
申请号: | 201510398946.2 | 申请日: | 2015-07-08 |
公开(公告)号: | CN104970142A | 公开(公告)日: | 2015-10-14 |
发明(设计)人: | 李长栋 | 申请(专利权)人: | 李长栋 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249 | 代理人: | 陈国强 |
地址: | 221700 江苏省徐州*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种玛卡叶茶及其制备方法,其制备方法包括选料、清洗处理、炒制、分拣、包装的步骤,所述炒制的步骤为:在炒锅中加入食用油打底,把晾干后的玛卡叶放入炒锅烘炒,用木扒不停地翻动,使水分蒸发,文火炒至玛卡叶的水分质量含量在20-30%时,表面再喷食用油一次,用木扒翻炒拌匀即可出锅。本发明解决了玛卡叶易腐烂,不易储存运输的问题,并且改善了玛卡叶的口感,提高了对玛卡的经济利用价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 玛卡叶茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种玛卡叶茶的制备方法,包括选料、清洗处理、炒制、分拣、包装的步骤,其特征在于:所述炒制的步骤为:在炒锅中加入食用油打底,把晾干后的玛卡叶放入炒锅烘炒,用木扒不停地翻动,使水分蒸发,文火炒至玛卡叶的水分质量含量在20‑30%时,表面再喷食用油一次,用木扒翻炒拌匀即可出锅。
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