[发明专利]一种黑蒜低聚果糖片及其制备方法有效
| 申请号： | 201510410607.1 | 申请日： | 2015-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN105053773B | 公开（公告）日： | 2017-06-06 |
| 发明（设计）人： | 李宁阳;陈春雷;施绍安 | 申请（专利权）人： | 菏泽天鸿果蔬有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L19/10;A23L33/00;A23L33/10;A23L29/00;A23L29/288 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 274200 山东省菏泽市成*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于医药技术领域，涉及一种具有保健功能的片剂，具体涉及一种黑蒜低聚果糖片及其制备方法，该黑蒜低聚果糖片包括以下重量份原料黑蒜低聚果糖粉100‑200份，魔芋粉20‑30份，乙酸钙5‑10份，硬脂酸镁1‑2份，交联聚乙烯吡咯烷酮3‑4份，50wt%烷基糖苷2‑3份。本发明制备的黑蒜低聚果糖片低聚果糖纯度高，具有良好的溶解性，崩解速度较快且贮存时间长，性能稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑蒜低聚 果糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黑蒜低聚果糖片，其特征在于，由包括以下重量份的原料制备而成：黑蒜低聚果糖粉100‑200份，魔芋粉20‑30份，乙酸钙5‑10份，硬脂酸镁1‑2份，交联聚乙烯吡咯烷酮3‑4份，50wt%烷基糖苷2‑3份；所述黑蒜低聚果糖粉的制备方法为：（1）干酵母中按照重量比为1:5加入30‑35℃水，活化20min；（2）洗净后的黑蒜加乙醇，打浆，得黑蒜浆备用；（2）将黑蒜浆中加入活化的酵母，加入硫酸铵，在30‑35℃温度下发酵20‑24h，加热至90℃保温3min，过滤，得滤液，滤液中加入柠檬酸锌，真空浓缩，干燥后即得黑蒜低聚果糖粉。
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