[发明专利]一种莲雾味紫薯面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201510423900.1 | 申请日： | 2015-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN105077005A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 钟平 | 申请（专利权）人： | 钟平 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/214;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 | 代理人： | 兰如康 |
| 地址： | 532203 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种莲雾味紫薯面条及其制备方法，该莲雾味紫薯面条的主原料包括莲雾汁、紫薯粉、木薯粉、面粉；辅料包括食用碘盐、食用碱、温水；所述各原料的重量份数为：莲雾汁5～15份、紫薯粉50～100份、木薯粉50～100份、面粉50～100份、食用碘盐0.5～1份、食用碱0.1～0.3份、温水30～50份。该莲雾味紫薯面条的口味独特、营养价值高、生产成本低，可以有效的改善目前部分人群偏食、不喜主食的现象。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莲雾 味紫薯 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种莲雾味紫薯面条，其特征在于：该莲雾味紫薯面条的主原料包括莲雾汁、紫薯粉、木薯粉、面粉；辅料包括食用碘盐、食用碱、温水；所述各原料的重量份数为：莲雾汁5～15份、紫薯粉50～100份、木薯粉50～100份、面粉50～100份、食用碘盐0.5～1份、食用碱0.1～0.3份、温水30～50份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于钟平，未经钟平许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510423900.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种芦荟葡萄混合罐头
- 下一篇：一种儿童营养速调米粉及其加工方法
