[发明专利]一种养生保健月饼的制作方法在审
| 申请号： | 201510424855.1 | 申请日： | 2015-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN106689847A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 耿爱琴 | 申请（专利权）人： | 耿爱琴 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/01;A23L1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461700*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种养生保健月饼的制作方法，配方为铁棍山药、紫薯、炼乳、白砂糖、盐。其工艺流程原料→洗→蒸→压碎→搅拌→搓圆→成型。采用该方法制作的铁棍山药月饼，不油不腻，糯软可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 保健 月饼 制作方法 | ||
【主权项】：
一种保健养生月饼的制作方法，其特征在于月饼配方：紫薯、铁棍山药、炼乳、白砂糖的用量比值为60∶30∶4∶3.其工艺流程：原料→洗→蒸→压碎→搅拌→搓圆→成型。
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