[发明专利]一种气动循环式淋浴原池浸淋发酵罐

摘要

本发明公开了一种气动循环式淋浴原池浸淋发酵罐，包括酱池和发酵罐，所述的酱池一侧的上侧面还设置有观察口，所述的发酵罐外侧出料口的右侧铰接设置有料口盖，所述的出料口上铰接设置有紧固螺栓，所述的发酵罐顶部内侧壁上设置有一对相对称的固定键，所述的固定键上固定设置有横板，所述的横板上设置有输酱管道，所述的旋轴水管与淋浴管道的中间位置连接，所述的淋浴管道的一侧设置有喷孔，所述的淋浴管道喷孔处一周设置有垂直内凹，所述的垂直内凹内设置有环形过滤网，所述的环形过滤网两侧分别设置有旋流板，总体上，本发明具有结构设计简单，回淋均匀，回淋管道畅通并利于酱醅发酵和便于移出酱醅，利于观察酱油质量的优点。

主权项

一种气动循环式淋浴原池浸淋发酵罐，包括酱池和发酵罐，其特征在于：所述的酱池上侧设置有发酵罐，所述的酱池一侧的上侧面还设置有观察口，所述的发酵罐一侧靠下位置设置有出料口，所述的发酵罐外侧出料口的右侧铰接设置有料口盖，所述的出料口上铰接设置有紧固螺栓，所述的紧固螺栓上设置有呈倒立“L”型的紧固件，所述的发酵罐顶部内侧壁上设置有一对相对称的固定键，所述的固定键上固定设置有横板，所述的横板上设置有输酱管道，输酱管道从酱池内由酱池外壁延伸至发酵罐顶部的横板上，所述的输酱管道上设置有电泵，所述的输酱管道上设置有旋轴水管，所述的旋轴水管与淋浴管道的中间位置连接，所述的淋浴管道的一侧设置有喷孔，淋浴管道的另一侧与喷孔对称也设置有喷孔，所述的淋浴管道喷孔处一周设置有垂直内凹，所述的垂直内凹内设置有环形过滤网，所述的环形过滤网两侧分别设置有旋流板，所述的淋浴管道两侧还设置有清淤阀门，所述的清淤阀门上设置有出渣口。