[发明专利]一种鹧鸪茶固体饮料及其制作方法在审
| 申请号： | 201510442292.9 | 申请日： | 2015-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN105124027A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 王茂媛;王祝年;羊青;晏小霞;王清隆;王建荣;何际婵;高非;韦花芳;凌梅;徐宝山;叶才华;邱燕连 | 申请（专利权）人： | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/18;A23F3/22 |
| 代理公司： | 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 | 代理人： | 杨建新 |
| 地址： | 57173*** | 国省代码： | 海南;66 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，公开了一种鹧鸪茶固体饮料及其制作方法。采用本发明提供的制作方法制得的鹧鸪茶固体饮料，固体颗粒均匀，冲泡方便；冲泡时，固体颗粒溶解快，茶水澄清透明，茶香浓郁，入口无刺激感，甘润顺滑、清冽爽口，茶味饱满，饮后回甘，生津，余香持久，保健效果显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹧鸪 固体 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种鹧鸪茶固体饮料，其特征在于，包括以下重量份数的组份：鹧鸪茶10‑50份，山楂1‑10份，麦冬1‑10份，罗汉果1‑5份，橘络1‑1.5份，茯苓0‑1.5份，白砂糖1‑10份，复合酶制剂0.06‑0.14份，辅料11.2‑40.7份，澄清剂1.01‑3.1份。
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