[发明专利]一种带鱼调理食品的加工装置

摘要

本发明公开了一种带鱼调理食品的加工装置，旨在提供一种能够在鱼丸连续生产制作的同时，还能够有效的清理粘附在成型凹槽内壁上的鱼丸浆料的加工装置。它包括机箱,蒸煮装置，供气腔体,负压腔体，设置在机箱上部的喂料仓，设置在机箱下部的造丸仓及设置在造丸仓内的左、右两个同步相对转动的转盘，喂料仓的底部设有喂料口，造丸仓的底部设有出料口，两转盘外周面上设有若干彼此对应的用于形成鱼丸的成型凹槽。蒸煮装置包括设置在出料口下方的蒸煮槽。

主权项

一种带鱼调理食品的加工装置，其特征是，包括机箱,蒸煮装置，设置在机箱上部的喂料仓，设置在机箱下部的造丸仓及设置在造丸仓内的左、右两个同步相对转动的转盘，所述喂料仓的底部设有喂料口，且喂料口位于两转盘之间的上方，所述造丸仓的底部设有出料口，且出料口位于两转盘之间的下方，所述两转盘外周面上设有若干彼此对应的用于形成虾饼的成型凹槽；所述蒸煮装置包括设置在出料口下方的蒸煮槽及第一传送带，第一传送带的输入端位于蒸煮槽内，第一传送带的输出端斜向上延伸至蒸煮槽外侧，所述第一传送带上设有若干齿片。