[发明专利]一种解冻板在审

专利信息
申请号: 201510466677.9 申请日: 2015-07-31
公开(公告)号: CN104970426A 公开(公告)日: 2015-10-14
发明(设计)人: 丁伯文 申请(专利权)人: 安庆市绿谷食品有限公司
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365
代理公司: 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 代理人: 宋林清
地址: 246121 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种解冻板,包括底座和固定在底座上的板身,所述板身由上到下分别为面板,导流板和加热板,所述面板为开有多个穿孔波纹板;导流板为金属薄板,且左侧高度高于右侧;所述加热板内部设有加热装置,所述面板,导流板和加热板分别固定在底座上,且相互距离为5-10mm。本技术方案中,将速冻食品放在解冻板上,解冻板采用加热板进行加热化冻,导流板将化冻后流出的水或者其他液体排出,解冻过程快,且导流板还有分散辐射的作用,将加热板热辐射吸收到导流板上,再由导流板对面板进行加热,加热更加均匀平稳,采用本技术方案加热,将食物化冻时间可以控制在5分钟-35分钟之间,时间短效率高,便于安排。
搜索关键词: 一种 解冻
【主权项】:
一种解冻板,包括底座(1)和设置在底座上的板身(2),其特征在于,所述板身由上到下分别为面板(3),导流板(4)和加热板(5),所述面板为开有多个穿孔波纹板;导流板为金属薄板,且左侧高度高于右侧;所述加热板内部设有加热装置,所述面板,导流板和加热板分别活动连接在底座上,且相互距离为5‑10mm。
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