[发明专利]一种富含多种营养成分的小米面条及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510469335.2 申请日: 2015-07-30
公开(公告)号: CN105053853A 公开(公告)日: 2015-11-18
发明(设计)人: 杜文娟;张喜文;李萍;姜龙波;张桂英;李振兴 申请(专利权)人: 山西省农业科学院谷子研究所
主分类号: A23L1/16 分类号: A23L1/16;A23L1/30;A23L1/304
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 046011 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明公开了一种富含多种营养成分的小米面条及其制备方法,该小米面条由以下重量份的组分制备而成:鲜牛骨160~210份,玉米须1~3份,小虾米85~90份,小米粉50~60份,紫甘薯花青素淀粉10~35份,花生粉1~6份,核桃油1~6份,螺旋藻20~40份,鳗鱼骨5~10份,菊粉0.1~0.5份,复合微量元素0.2~0.5份,原生质液1~5份。本发明经科学的营养配比而成,食用健康、营养全面,含有多种营养元素,可促进钙质吸收,各营养成分协同作用可实现降糖降脂、强身健体的作用,采用天然绿色原料,成本低廉,不含任何添加剂,色、香、味自然纯正,营养丰富,味道浓郁,口感好且食用方便。
搜索关键词: 一种 富含 多种 营养成分 小米 面条 及其 制备 方法
【主权项】:
一种富含多种营养成分的小米面条,其特征在于,由以下重量份的组分制备而成:鲜牛骨160~210份,玉米须1~3份,小虾米85~90份,小米粉50~60份,紫甘薯花青素淀粉10~35份,花生粉1~6份,核桃油1~6份,螺旋藻20~40份,鳗鱼骨5~10份,菊粉0.1~0.5份,复合微量元素0.2~0.5份,原生质液1~5份。
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