[发明专利]一种玉米秸秆发酵制备L-苹果酸以及米根霉菌突变株-2的选育方法在审
| 申请号： | 201510474784.6 | 申请日： | 2015-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN105018537A | 公开（公告）日： | 2015-11-04 |
| 发明（设计）人： | 李兴江;孙婷;杨英;王海涛;吴学凤;刘亚;李顺;姜绍通;潘丽军 | 申请（专利权）人： | 合肥工业大学 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12N1/14;C12N15/01;C12R1/845 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 | 代理人： | 吴启运 |
| 地址： | 230009 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种玉米秸秆发酵制备L-苹果酸的方法，是以玉米秸秆酸水解液作为培养基的基材，也作为碳源，同时添加氮源、无机盐和中和剂作为液体培养基，灭菌后接种米根霉菌突变株-2于发酵罐中进行有氧发酵，固液分离后发酵液用碱性离子交换树脂D301吸附分离，水洗脱得L-苹果酸水溶液，米根霉菌突变株-2是以(Rhizopus oryzae)CICC41160为出发的菌株，通过同位素60Co诱变孢子并结合丙烯醇和氟乙酸平板筛选得到突变菌株。本方法以玉米秸秆计，L-苹果酸的产量达3％，仅次于葡萄糖，与初始菌株发酵相比，L-苹果酸的产量提高了51.76％，杂质富马酸、琥珀酸的含量分别降低了90.12％和81.34％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 秸秆 发酵 制备 苹果酸 以及 霉菌 突变 选育 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米秸秆发酵制备L‑苹果酸的方法，包括液体培养基的配制、灭菌、接种、发酵培养和分离，其特征在于：所述的液体培养基是以玉米秸秆水解液作为培养基的基材，浓度85‑115g/L，同时添加硫酸铵3.5～4.5g/L、硫酸镁0.25～0.35g/L、硫酸亚铁0.020～0.030g/L、磷酸二氢钾0.45～0.55g/L、硫酸锌0.05～0.15g/L、碳酸钙70～90g/L；培养基灭菌后接种米根霉菌突变株‑2，孢子浓度106～107CFU/min，接种量8～12vt％；所述的发酵培养是在发酵罐中于31～33℃、通气量0.35～0.45L/L.min条件下搅拌发酵70～75小时；所述的玉米秸秆水解液是过40目筛的玉米秸秆粉加入1～2倍量的水于球磨机中湿球磨1～2小时，然后转入水解釜中再加5～6倍量的水，并用硫酸溶液调pH值2～3，于110～130℃搅拌水解1～1.5小时；水解结束后用氨水调pH值4.5～5.5，固液分离后浓缩至浓度85～115g/L；所述的米根霉菌突变株‑2是利用同位素60Co对出发菌株Rhizopus oryzae CICC41160进行诱变，诱变剂量10～30Gy，辐照时间为20min；辐射后用丙烯醇浓度6ml/L平板筛选得突变株‑1，将突变株‑1再次60Co辐照后接种于氟乙酸质量浓度为7g/L的平板上筛选得突变株‑2。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥工业大学，未经合肥工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510474784.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
