[发明专利]一种用于蝴蝶面的横切和成型装置有效
| 申请号： | 201510479747.4 | 申请日： | 2015-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN105010453B | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 吴小鹏 | 申请（专利权）人： | 杭州川野食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/10 | 分类号： | A21C11/10 |
| 代理公司： | 杭州天欣专利事务所(普通合伙)33209 | 代理人： | 董力平 |
| 地址： | 311404 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于蝴蝶面的横切和成型装置，包括横切装置和成型装置，所述成型装置包括固定座和机械手；其特征在于所述机械手包括夹持臂、作动件和作动气缸；夹持臂上设置有铰接孔，夹持臂通过其铰接孔铰接在固定座上，夹持臂上设置有一个以铰接孔为中心的扇形齿片；作动件在其轴向方向上依次开设有若干齿槽，作动件的扇形齿片与齿槽啮合，作动气缸固定在固定座上，作动气缸与作动件连接并控制作动件移动；横切装置包括滚轴、设置在滚轴上的刀片和用于脱离面皮的刀架，刀片固定在滚轴上，刀架上设置有转轴，该转轴穿设于刀片上并可使刀架以转轴为中心进行转动。本发明结构简单，设计合理，效率高，形状一致性好，不易粘连。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 刀削面 成型 装置 | ||
【主权项】：
一种用于蝴蝶面的横切和成型装置，包括横切装置和成型装置，所述成型装置包括固定座和机械手；其特征在于：所述机械手包括互为对称设置的两组夹持臂、使夹持臂收拢或张开的作动件和控制作动件移动的作动气缸；所述夹持臂上设置有铰接孔，夹持臂通过其铰接孔铰接在固定座上，所述夹持臂上设置有一个以铰接孔为中心的扇形齿片；所述作动件在其轴向方向上依次开设有若干齿槽，所述夹持臂的扇形齿片与齿槽啮合，所述作动气缸固定在固定座上，所述作动气缸与作动件连接并控制作动件移动，从而使夹持臂以其铰接孔孔位中心转动；所述横切装置包括滚轴、设置在滚轴上的刀片和用于脱离面皮的刀架，所述刀片固定在滚轴上，所述刀架上设置有转轴，该转轴穿设于刀片上并可使刀架以转轴为中心进行转动。
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