[发明专利]一种土豆或土豆粉制品及其制备方法

摘要

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种土豆或土豆粉制品及其制备方法，包括以下重量份的原料，土豆或土豆粉制品100份，肉末或肉松0～100份,水果干0～100份,坚果0～100份,巧克力0～100份;所述的土豆或土豆粉制品的形状为片、球、块或条；所述的肉末或肉松选用的肉为牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉，鸭肉或鱼肉；所述的水果干为芒果干、榴莲干、葡萄干、草莓干、奇异果干、桂圆干、杨梅干，柠檬干或杏肉干；所述的坚果为蚕豆、碧根果、松子、夏威夷果、腰果、开心果、花生、榛子，瓜子仁或核桃；将肉末或肉松、水果干、坚果或巧克力覆盖在土豆或土豆粉制品上，然后进行包装，能让人们享有多重美味，一口咬定的乐趣。

主权项

一种土豆或土豆粉制品，其特征在于包括以下重量份的原料，薯片或薯条100份，肉末或肉松0～100份，水果干0～100份,坚果0～100份,巧克力0～100份。