[发明专利]L-色氨酸的发酵生产方法在审
| 申请号： | 201510484456.4 | 申请日： | 2015-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN105087703A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 李荣杰;杨为华;毕从胜;徐斌;张雪锋 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/22 | 分类号： | C12P13/22 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 233030 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种L-色氨酸的发酵生产方法，其是利用保藏编号为CICC 10303的大肠杆菌基因工程菌作为发酵菌株，以木薯为原料制得的葡萄糖液作为发酵培养基中的碳源以及补料时流加的糖液，在一定条件下进行补料批式发酵生产L-色氨酸。本发明通过控制培养基组成及发酵条件，使色氨酸产量达到了40g/L，利用木薯制备葡萄糖液，大大降低了生产成本，通过连续流加葡萄糖液，使培养基中葡萄糖含量基本保持恒定，从而提高发酵产酸水平和糖酸转化率，适合于大规模发酵生产L-色氨酸。 | ||
| 搜索关键词： | 色氨酸 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
L‑色氨酸的发酵生产方法，其特征在于，以保藏编号为CICC10303的大肠杆菌基因工程菌(Escherichia coli)作为发酵菌株，通过补料批式发酵生产L‑色氨酸；其中，发酵培养基中的碳源以及补料时流加的糖液是以木薯为原料制备的葡萄糖液。
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