[发明专利]一种健胃消食茶叶籽多肽含片及其制备方法在审
申请号: | 201510501648.1 | 申请日: | 2015-08-17 |
公开(公告)号: | CN105124575A | 公开(公告)日: | 2015-12-09 |
发明(设计)人: | 陈伟;魏星;魏柱银;陈同铸;郝中存 | 申请(专利权)人: | 安徽省华银茶油有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23J1/14;A23L1/305;A23L1/00 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 231300 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种健胃消食茶叶籽多肽含片,其特征在于,由以下重量份的原料组成:茶叶籽粨1400-1600、膨化玉米粉150-170、藕粉30-40、冬瓜冻干粉10-15、陈皮粉7-11、山楂超微粉8-10、白果仁粉5-8、紫苏籽粉3-6、木香超微粉3-5、白芍粉4-6、羧甲基纤维素钠13-16、硬脂酸镁7-9、中性蛋白酶适量。本发明通过先将茶叶籽粨提取茶叶籽蛋白,然后在生物酶的作用下水解生成多肽及氨基酸等物质,不仅提高了茶叶籽的利用率,增加了经济效益,而且制得的多肽产品还具有很强的抗氧化、降低胆固醇等功能,添加的山楂、陈皮、木香等协同使用,具有健胃消食、行气消积的保健功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 健胃 消食 茶叶 多肽 含片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种健胃消食茶叶籽多肽含片,其特征在于,由以下重量份的原料组成:茶叶籽粨1400‑1600、膨化玉米粉150‑170、藕粉30‑40、冬瓜冻干粉10‑15、陈皮粉7‑11、山楂超微粉8‑10、白果仁粉5‑8、紫苏籽粉3‑6、木香超微粉3‑5、白芍粉4‑6、羧甲基纤维素钠13‑16、硬脂酸镁7‑9、中性蛋白酶适量。
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