[发明专利]一种淡竹叶清热除烦炖肉调料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510502426.1 | 申请日： | 2015-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN105054064A | 公开（公告）日： | 2015-11-18 |
| 发明（设计）人： | 王琳琳 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150300 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种淡竹叶清热除烦炖肉调料及其制备方法，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由淡竹叶35-45、砂仁21-26份、楮头红21-26份、太子参15-18份、木瓜15-18份、薜荔15-18份、白花映山红15-18份、莲须8-13份、芡实8-13份、赤阳子8-13份、檵花叶8-13份、诃子8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的淡竹叶清热除烦炖肉调料，长期食用具有清热除烦、利尿、疏风的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淡竹叶 清热 炖肉 调料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种淡竹叶清热除烦炖肉调料，其特征在于：所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由淡竹叶35‑45、砂仁21‑26份、楮头红21‑26份、太子参15‑18份、木瓜15‑18份、薜荔15‑18份、白花映山红15‑18份、莲须8‑13份、芡实8‑13份、赤阳子8‑13份、檵花叶8‑13份、诃子8‑13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。
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