[发明专利]一种蒸汽再循环式果蔬汁蒸发浓缩系统

摘要

本发明公开了一种蒸汽再循环式果蔬汁蒸发浓缩系统，由浓缩罐，压缩机，第一截止阀，第二截止阀，回流泵，第三截止阀，第四截止阀，加热器，预热器，除沫器组成。浓缩罐的蒸汽出口与压缩机连接，压缩机出口与加热器连接，加热器出口与预热器相连；浓缩罐底部出料口处设有回流管路，并安装回流泵；果蔬汁进料经过预热器后进入浓缩罐；加热器安装在浓缩罐内果蔬汁液面位置以下，除沫器安装在浓缩罐内果蔬汁液面位置以上。本发明通过压缩机将浓缩过程所产生的二次蒸汽进行压缩，提高二次蒸汽的焓，将焓值提高的二次蒸汽再次用于果蔬汁加热浓缩，实现了对二次蒸汽热量的回收及循环利用，系统具有结构简单、易于维护、节能高效等特点。

主权项

一种蒸汽再循环式果蔬汁蒸发浓缩系统，其特征在于：包括浓缩罐、压缩机、回流泵、加热器和预热器；所述浓缩罐顶部设有蒸汽出口，底部设有出料口，侧壁设有进料口和回流口；所述压缩机包括压缩机入口和压缩机出口；所述压缩机入口与所述浓缩罐的蒸汽出口通过管路相连接，压缩机出口与所述加热器的一端通过管路相连接；所述压缩机出口与加热器的连接管路上还连接有蒸汽进管；所述加热器的另一端与预热器相连接；所述进料口与预热器相连接；所述出料口处安装有出料管；所述出料管上安装有第四截止阀；所述出料口至第四截止阀的管路上引出一根管路与所述回流泵连接后再与回流口相连接。