[发明专利]一种茶花粉饮料及其制备工艺在审
| 申请号： | 201510503454.5 | 申请日： | 2015-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN105076434A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 徐四新 | 申请（专利权）人： | 安徽省天旭茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23C9/152 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241205 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶花粉饮料及其制备工艺，各原料组分之间的重量配比为：茶花粉4-8、鲜牛奶8-12、酒酿6-10、食用仙人掌4-6、花菜4-6、葡萄糖0.08、蜂蜜3-9、黄原胶0.005-0.008、柠檬酸0.05-0.09、乙基麦芽酚0.003-0.005、水80-90。本发明饮料中，充分将茶花粉进行破壁处理，释放出花粉中的营养元素，再结合花菜和仙人掌等中的营养成本和口感，制得的茶花粉饮料口感好，营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶花 饮料 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种茶花粉饮料，其特征在于：各原料组分之间的重量配比为：茶花粉4‑8、鲜牛奶8‑12、酒酿6‑10、食用仙人掌4‑6、花菜4‑6、葡萄糖0.06‑0.1、蜂蜜3‑9、黄原胶0.005‑0.008、柠檬酸0.05‑0.09、乙基麦芽酚0.003‑0.005、水80‑90。
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