[发明专利]一种椰香清肺牛肉酱及其制备方法在审
申请号: | 201510511869.7 | 申请日: | 2015-08-20 |
公开(公告)号: | CN105105153A | 公开(公告)日: | 2015-12-02 |
发明(设计)人: | 薛典荣 | 申请(专利权)人: | 薛典荣 |
主分类号: | A23L1/31 | 分类号: | A23L1/31;A23L1/314;A23L1/318;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 243100 安徽省马*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种椰香清肺牛肉酱及其制备方法,由以下重量份的原料制成:牛肉200-220、干红辣椒200-220、甜面酱200-220、椰子汁18-20、海带15-18、龙须菜8-11、龙爪叶0.8-0.9、红景天0.5-0.6、沙棘0.6-0.7、香薷1-1.1、食盐18-20、白砂糖10-12、味精3-4、木瓜蛋白酶适量、黄原胶适量;本发明的牛肉酱伴有淡淡椰子香味,美味可口,让人食欲大增,在加工过程中添加了多种中草药,具有舒筋活络、行气祛湿、散寒祛风、清肺止咳的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 清肺 牛肉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种椰香清肺牛肉酱,其特征在于由以下重量份的原料制成:牛肉200‑220、干红辣椒200‑220、甜面酱200‑220、椰子汁18‑20、海带15‑18、龙须菜8‑11、龙爪叶0.8‑0.9、红景天0.5‑0.6、沙棘0.6‑0.7、香薷1‑1.1、食盐18‑20、白砂糖10‑12、味精3‑4、木瓜蛋白酶适量、黄原胶适量。
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