[发明专利]一种桑黄风味饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201510512284.7 | 申请日： | 2015-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN105077484A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 杨亚威;王文风;刘杏忠;董彩虹;徐国华;王英燕;曾化伟 | 申请（专利权）人： | 江苏神华药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/28;A23L1/09;C12N1/14;A23L1/30 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人： | 尹慧晶;徐冬涛 |
| 地址： | 211600 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑黄风味饮品及其制备方法，该风味饮品主要由以下重量份的组分制成：桑黄滤液浓缩液90～110重量份，大豆低聚糖3～10重量份，果葡糖浆5～8重量份，蜂蜜1～3重量份，L-苹果酸0.08～0.12重量份，山梨酸钾0.004～0.006重量份，黄原胶0.06～0.1重量份。本发明桑黄风味饮品富含桑黄的活性成分、酸甜协调、粘稠度适宜、稳定性好，适于大范围人群服用，并且制备简单，风味独特，服用方便；是老少皆宜的风味保健饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 风味 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桑黄风味饮品，其特征在于该风味饮品主要由以下重量份的组分制成：桑黄滤液浓缩液90～110重量份，大豆低聚糖3～10重量份，果葡糖浆5～8重量份，蜂蜜1～3重量份，L‑苹果酸0.08～0.12重量份，山梨酸钾0.004～0.006重量份，黄原胶0.06～0.1重量份。
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