[发明专利]一种生化试剂蛋白胨的制备工艺在审
申请号: | 201510517859.4 | 申请日: | 2015-08-23 |
公开(公告)号: | CN105132499A | 公开(公告)日: | 2015-12-09 |
发明(设计)人: | 黄顺所 | 申请(专利权)人: | 黄顺所 |
主分类号: | C12P21/06 | 分类号: | C12P21/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230000 安徽省六安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开一种生化试剂蛋白胨的制备工艺,该工艺包括下述顺序的制备步骤:取猪血离心后所得血球液加入蒸馏水搅拌溶血,再加入沸水搅拌溶血,得血球稀释液;测定血球稀释液pH值及温度,分别加入碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶酶解,得酶解液;将上述酶解液加热并保温,灭活蛋白酶,调节灭酶后酶解液pH并静置;静置后的酶解液离心,取上清液进行真空浓缩脱水,得浓缩液,将浓缩液喷雾干燥后即得到猪血蛋白胨。本发明工艺简单、营养价值高,制备的生化试剂蛋白胨产率高,可作为发酵工业、食品及其他轻工业的原料,提高了原料的附加值,同时消除原料向环境排放所带来的污染。 | ||
搜索关键词: | 一种 生化 试剂 蛋白胨 制备 工艺 | ||
【主权项】:
一种生化试剂蛋白胨的制备工艺,其特征在于,该工艺包括下述顺序的制备步骤: 取猪血离心后所得血球液加入蒸馏水搅拌溶血,再加入沸水搅拌溶血,得血球稀释液; 测定血球稀释液pH值及温度,分别加入碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶酶解,得酶解液; 将上述酶解液加热并保温,灭活蛋白酶,调节灭酶后酶解液pH并静置; 静置后的酶解液离心,取上清液进行真空浓缩脱水,得浓缩液,将浓缩液喷雾干燥后即得到猪血蛋白胨。
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