[发明专利]一种开胸顺气萝卜红枣酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201510520973.2 | 申请日： | 2015-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN105087329A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 王维全 | 申请（专利权）人： | 安徽明龙酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/8962;A61P1/14 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种开胸顺气萝卜红枣酒，由以下重量份原料制成：红枣90-100、萝卜8-10、鲜茴香叶5-6、玫瑰花3-4、桑葚4-6、核桃仁4-5、枳实0.8-0.9、厚朴0.6-0.7、薤白0.9-1、桂枝0.3-0.4，白酒、果胶酶、紫云英蜜、干酵母适量。本发明中红枣为主料，萝卜等物为辅料，红枣与萝卜均含有多种有益于人体的成分，具有很好的营养和药用价值；在主发酵与后发酵的过程中，在红枣原酒中添加顺气白酒使成品酒中果香与酒香协调共存，口感醇香、酒体丰满；顺气白酒中浸泡有多种物质，使酒液营养更全面，保健效果更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 顺气 萝卜 红枣 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种开胸顺气萝卜红枣酒，其特在在于，由以下重量份原料制成：红枣90‑100、萝卜8‑10、鲜茴香叶5‑6、玫瑰花3‑4、桑葚4‑6、核桃仁4‑5、枳实0.8‑0.9、厚朴0.6‑0.7、薤白0.9‑1、桂枝0.3‑0.4，白酒、果胶酶、紫云英蜜、干酵母适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽明龙酒业有限公司，未经安徽明龙酒业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510520973.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种杏鲍菇老陈醋的制作方法
- 下一篇：一种马鹿茸酒的制备方法
