[发明专利]一种辣木饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510524398.3 申请日: 2015-08-24
公开(公告)号: CN105146654A 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 李奕鸿 申请(专利权)人: 李奕鸿
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/30;A23L2/56;A23L2/60
代理公司: 深圳市精英专利事务所 44242 代理人: 任哲夫
地址: 518000 广东省深圳市*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种辣木饮料,以百分含量计,包括以下组分:纯净水94%~96%、烘干的辣木叶1%~3%、烘干的辣木茎0.3%~0.7%、蜂蜜2%~4%。还涉及一种辣木饮料的制备方法,所述方法包括以下步骤:水处理:将纯净水加热到80~100℃;萃取:将烘干的辣木叶和辣木叶用纱布包好后放入纯净水中进行萃取,得到萃取液;粗过滤:对萃取液进行粗过滤,过滤目数为80~100目;调配:按比例加入蜂蜜进行调配;精过滤:将调配后的溶液进行精过滤,过滤目数为200~250目;真空灌装;杀菌:采用高温灭菌,灭菌温度为118~121℃,灭菌时间为15分钟。本发明提供的辣木饮料,甜度适中,口感好,营养丰富。
搜索关键词: 一种 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种辣木饮料,其特征在于,以百分含量计,包括以下组分:纯净水94%~96%、烘干的辣木叶1%~3%、烘干的辣木茎0.3%~0.7%、蜂蜜2%~4%。
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