[发明专利]一种通芯白莲粉的加工工艺及设备在审
| 申请号： | 201510556370.8 | 申请日： | 2015-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN105249381A | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 赖邦珍 | 申请（专利权）人： | 江西省石城县清心食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00;A23P10/40;B02C19/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 342700 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种通芯白莲粉的加工工艺，其包括以下步骤：(1)种植通芯白莲，待成熟后采收；(2)将通芯白莲晾晒和脱水，时间为24-38小时；(3)切碎，长度为1-4cm；(4)晾晒和脱水，时间为12-30小时；(5)物料烘干，进口温度控制在60～75℃，出口温度控制在92～120℃；(6)使用螺旋式气体流粉碎机进行粉碎和制粉。本发明还公开了一种螺旋式气体流粉碎机。本发明加工的通芯白莲粉无任何添加剂，纯天然优质食品；溶解性、吸附性和分散性好；易消化吸收；可作减肥食品、糖尿病人专属食品、中老年人食品、保健食品、强化食品和特殊营养食品。本发明工艺简单，效率高，制作的白莲粉质量好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白莲 加工 工艺 设备 | ||
【主权项】：
一种通芯白莲粉的加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：(1)种植通芯白莲，待成熟后采收；(2)将通芯白莲晾晒和脱水，时间为24‑38小时；(3)切碎，长度为1‑4cm；(4)晾晒和脱水，时间为12‑30小时；(5)物料烘干，进口温度控制在60～75℃，出口温度控制在92～120℃；(6)使用螺旋式气体流粉碎机进行粉碎和制粉。
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