[发明专利]一种大豆酥饼及其制作方法在审
| 申请号： | 201510558577.9 | 申请日： | 2015-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN105145741A | 公开（公告）日： | 2015-12-16 |
| 发明（设计）人： | 程柏青 | 申请（专利权）人： | 浙江泰丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人： | 付春霞 |
| 地址： | 322300 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种大豆酥饼及其制作方法，该大豆酥饼的组分包括大豆膳食纤维、食用油、白糖、面粉；其中按重量组分计，大豆膳食纤维占25-35%，食用油占20-30%，白糖占5-12%，面粉占20-40%。通过上述方式，本发明大豆酥饼由于是采用大豆膳食纤维为原料制作的，而且是不经过油炸，口感酥脆，入口即碎，而且一吃起来，满口豆香，营养健康，深受各年龄层的消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大豆 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种大豆酥饼，其特征在于，该大豆酥饼的组分包括大豆膳食纤维、食用油、白糖、面粉；其中按重量组分计，大豆膳食纤维占25‑35%，食用油占20‑30%，白糖占5‑12%，面粉占20‑40%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江泰丰生物科技有限公司，未经浙江泰丰生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510558577.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：钢制线材防锈油加油装置
- 下一篇：一种摆动式喷水装置
