[发明专利]一种用于加工油条的专用面粉及油条加工方法在审
| 申请号： | 201510561934.7 | 申请日： | 2015-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN105123825A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 张奎东 | 申请（专利权）人： | 宿州市金海面粉有限责任公司 |
| 主分类号： | A21D10/00 | 分类号： | A21D10/00;A21D8/04;A21D2/18;A21D2/02 |
| 代理公司： | 安徽省蚌埠博源专利商标事务所 34113 | 代理人： | 杨晋弘 |
| 地址： | 234107 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种用于加工油条的专用面粉，由以下质量份组成：面粉90～110、酵母粉0.8～1.2、盐0.8～1.2、小苏打0.5～1、糖1.5～2.5、食用油0.3～0.5；并公开了使用这种专用面粉加工油条的方法，本发明使用专用面粉加工的油条，色泽金黄，外酥脆内细软，咸香适口，符合消费者口味和消费习惯，能明显提高油条的销售。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 加工 油条 专用 面粉 方法 | ||
【主权项】：
一种用于加工油条的专用面粉，由以下质量份组成：面粉90～110、酵母粉0.8～1.2、盐0.8～1.2、小苏打0.5～1、糖1.5～2.5、食用油0.3～0.5。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宿州市金海面粉有限责任公司，未经宿州市金海面粉有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510561934.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种樱桃健脾饼干
- 下一篇：速冻油条面坯及其制作方法
