[发明专利]一种可预防胃溃疡的发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain Lee及其用途在审
| 申请号： | 201510590569.2 | 申请日： | 2015-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN105132330A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 索化夷;李键;骞宇;赵欣;陈炼红;兰道亮;李明月 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;A23L1/29;C12R1/225 |
| 代理公司： | 成都信博专利代理有限责任公司 51200 | 代理人： | 张澎 |
| 地址： | 400715*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可预防胃溃疡的发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain Lee及其用途，保藏编号为CCTCC NO:M2013512的该菌株的耐酸性较强，在pH3.0的人工胃液下3h后存活率达到了40.48±1.84％，在0.3％浓度胆盐下存活率达到60％；Lactobacillus fermentum strain Lee细胞的疏水性也达到了15.17±6.20％，在人的肠道内正常生长。Lactobacillus fermentum strain Lee能够减小胃溃疡面积，降低胃溃疡程度，减少胃酸的分泌，不同程度的增加生长抑制素(SS)和血管活性肠肽(VIP)因子的水平，降低胃动素(MOL)和P物质(SP)因子水平，下调白细胞介素-6(IL-6),白细胞介素-12(IL-12),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和干扰素-γ(IFN-γ)的水平。与胃溃疡药物奥美拉挫起到相似的作用，表现出一定的胃溃疡预防效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 预防 胃溃疡 发酵 杆菌 lactobacillus fermentum strain | ||
【主权项】：
一种可预防胃溃疡的发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain Lee，于2013年10月25日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC中国武汉武汉大学)，保藏编号为CCTCC NO:M2013512。
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