[发明专利]一种环保健康型烧烤炉

摘要

本发明涉及一种环保健康型烧烤炉，属烧烤设备领域，包括炉体、炭槽、端板、侧板和水槽；炉体为横向棱柱形中空的箱体，上底面设有放置食材烤串的烧烤口，下底板与左右两侧端面的端板及前后两侧的侧板固定连接构成箱体，炉体内部下底面上设置有正对烧烤口的水槽，炭槽在炉体内部下底面上位于水槽的前后两侧，炉体纵向截面为一个长方形上底边与梯形下底边共边相接的多边形，炉体至少有一个端面的端板下侧设有进出炭槽和水槽的开口；炭槽为上底面开口的长方体形箱体，上层为燃烧室，下层为空气室，两层之间为炉桥；水槽为上底面开口的长方体形箱体。本发明的烧烤炉既环保节能、健康卫生，又使用方便、烧烤出的食品风味鲜嫩；既适合家用，又适合商用。

主权项

一种环保健康型烧烤炉，其特征在于，包括炉体(1)、炭槽(2)、端板(3)、侧板(4) 和水槽(5)；炉体(1)为横向棱柱形中空的箱体，其上底面沿长度方向设有放置食材烤串的烧烤口，下底板与左右两侧端面的端板(3)及前后两侧的侧板(4)固定连接构成所述箱体，炭槽(2)设置在炉体(1)内部下底面上，炉体(1)内部下底面上设置有正对烧烤口的水槽(5)，炭槽(2)平行设置于水槽(5)的前后两侧，炉体(1)的纵向截面为一个长方形上底边与一个梯形下底边共边相接的多边形，炉体(1)至少有一个端面的端板(2)下侧设有进出炭槽(2)和水槽(5)的开口；炭槽(2)为上底面开口的长方体形箱体，其上层为端面封闭的燃烧室，下层为端面开口的空气室，两层之间为炉桥；水槽(5)为上底面开口的长方体形箱体。