[发明专利]一种立式电热炸炉

摘要

一种立式电热炸炉，包括壳体、油槽和加热总成，壳体的后封板包括上板、下板和连接板，上板位于下板的上方且通过连接板与下板连接，下板前方形成避让空间，上板与油槽之间具有间隙形成散热通道，散热通道的顶部设有装饰盖，所述装饰盖上设有出风口；所述连接板上设有出线孔和进风口，电源线通过出线孔伸出到避让空间内，外部气体通过进风口进入散热通过并通过装饰盖的出风口排出；油槽的前面板顶部向前延伸设有支撑板，所述支撑板一侧向油槽方向倾斜，另一侧设有挡油板，支撑板可以将炸篓滴落有的油流回油槽。本发明能够将炸炉内的热量快速向外散发，并且能够收集炸篓带出的油返回到油槽内。

主权项

一种立式电热炸炉，包括壳体、油槽、加热总成和控制系统，其特征在于：所述壳体包括前封板组件、后封板、左侧板、右侧板和底板，壳体的前封板组件、后封板、左侧板、右侧板和底板围成容置腔体，所述容置腔体分为上容置腔体和下容置腔体，所述油槽安装在所述壳体的上容置腔体内；所述前封板组件包括控制面板和设于所述控制面板下方的活动门板，所述活动门板与下容置腔体相同形成储物装置；所述后封板包括上板、下板和连接板，上板位于下板的上方且通过连接板与下板连接，下板比上板更靠近前封板组件使在连接板下方形成避让空间，上板与油槽之间具有间隙形成散热通道，散热通道的顶部设有装饰盖，所述装饰盖上设有出风口；所述连接板上设有出线孔和进风口，电源线通过出线孔伸出到避让空间内，外部气体通过进风口进入散热通道并通过装饰盖的出风口排出；所述油槽由后面板、左面板、右面板、前面板和底面板围成，所述底面板呈三角形形成聚油槽，所述前面板上对应所述聚油槽处设有排油口；所述前面板顶部向前封板组件延伸设有支撑板，所述支撑板一侧向油槽方向倾斜，另一侧设有挡油板，所述挡油板与控制面板连接；所述加热总成包括加热管组件和枢接头，所述油槽的前面板上设有枢接孔，所述枢接头枢接在所述枢接孔内，枢接头与枢接孔之间设有密封圈，所述加热管组件固定在枢接头上；所述加热管组件由若干相互平行设置的加热管组成，加热管之间通过连接扣连接，所述连接扣之间通过连接杆连接使加热管之间成为整体。