[发明专利]一种动物胶中的共有多肽及其在检测中的应用有效
| 申请号： | 201510649299.8 | 申请日： | 2015-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN105273061B | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 周祥山;郝向慧;郭尚伟;段小波;田守生;嵇传良;徐云鹏;王静;史兆松;张云霞 | 申请（专利权）人： | 东阿阿胶股份有限公司 |
| 主分类号： | C07K7/08 | 分类号： | C07K7/08;G01N30/02 |
| 代理公司： | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 | 代理人： | 孙皓晨;马鑫 |
| 地址： | 252299 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种动物胶中的共有多肽及其在检测中的应用。本发明所提供的共有多肽序列为Gly‑Ser‑Ala‑Gly‑Pro‑Hyp‑Gly‑Ala‑Thr‑Gly‑Phe‑Hyp‑Gly–Ala‑Ala‑Gly‑Arg，该多肽为驴、马、牛、猪、羊、鳖、乌龟、鹿等动物的胶原蛋白序列中所共有，受生产工艺的破坏程度与胶原蛋白多肽成分受工艺的破坏程度基本一致，因此，作为参考物或内标物进行质谱检测可以抵消不同生产工艺的破坏程度不同的影响，使含量测定更加准确，还能及时发现是否掺杂除驴、马、牛、猪、羊、鳖、乌龟、鹿等外的其他动物成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 动物 中的 共有 多肽 及其 检测 应用 | ||
【主权项】：
1.一种动物胶中的共有多肽，该共有多肽为驴、马、牛、猪、羊、鳖、乌龟以及鹿的胶原蛋白中所共有，所述共有多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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