[发明专利]一种具有预防心脑血管疾病和糖尿病风险因子作用的功能性油脂组合物在审
| 申请号： | 201510663076.7 | 申请日： | 2015-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN105341184A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 黄凤洪;邓乾春;黄庆德;许继取;郑明明;臧茜茜;陈鹏 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 黄行军 |
| 地址： | 430062 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食用油脂技术领域，尤其涉及一种具有显著预防心脑血管疾病和糖尿病风险因子作用包括脂质代谢紊乱、脂质过氧化和炎症因子的功能性油脂组合物。一种具有预防心脑血管疾病和糖尿病风险因子作用的功能性油脂组合物，其特征在于它包含下列质量百分比原料制备而成：低芥酸菜籽油74.73％-93％、磷虾油6.0％-15％、植物甾醇酯0.16％-10％、脂溶性茶多酚0.008％-0.07％和维生素E 0.02-0.2％。该组合物显著增强油脂组合物对心脑血管疾病和糖尿病风险因子的干预作用，可用作目标人群的烹饪油脂或者特殊膳食用油脂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 预防 脑血管 疾病 糖尿病 风险 因子 作用 功能 油脂 组合 | ||
【主权项】：
一种具有预防心脑血管疾病和糖尿病风险因子作用的功能性油脂组合物，其特征在于它包含下列质量百分比原料制备而成：低芥酸菜籽油74.73％‑93％、磷虾油6.0％‑15％、植物甾醇酯0.16％‑10％、脂溶性茶多酚0.008％‑0.07％和维生素E 0.02‑0.2％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国农业科学院油料作物研究所，未经中国农业科学院油料作物研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510663076.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：混合蒸汽烤箱的吸入管开闭装置
- 下一篇：一种罐装豆腐乳及其制备方法
