[发明专利]食物加工器具

摘要

一种用于加工食物制品的食物加工器具(100)包括容器(106)、推动工具(108)、在顶面具有多个切割器刀片(104)的旋转切割器(102)和用于旋转所述旋转切割器(102)的电动马达(114)。每个切割器刀片(104)的刀片部分(116)是通过以下方式形成的：垂直于所述顶面进行竖直切割和冲压，并随后从前侧和后侧进行机加工，在每个切割器刀片(104)的根部保持平坦表面。所述竖直加工用于实现所述刀片部分(116)的所需设计。所述旋转的旋转切割器(102)的所述刀片部分(116)当被所述推动工具(108)推动时切割所述食物制品。在所述刀片部分(116)的所述根部的所述平坦表面防止在所述刀片部分(116)的所述根部发生食物碎屑堵塞。

主权项

一种用于加工多个食物制品的食物加工器具(100)，其包括：容器(106)，所述容器用于存储所述多个食物制品；推动工具(108)，所述推动工具(108)用于将所述多个食物制品供给至旋转切割器(102)上以用于切割和/或研磨所述多个食物制品，其中所述旋转切割器(102)为水平圆盘切割器，其在所述旋转切割器(102)的顶面上具有多个突起形成多个切割器刀片(104)，其中所述多个切割器刀片(104)从前侧和后侧进行机加工以形成刀片部分(116)，所述刀片部分(116)在其根部具有平坦表面；以及电动马达(114)，所述电动马达(114)位于所述旋转切割器(102)的下方，所述电动马达(114)被联接至所述旋转切割器(102)的中心部分以高速旋转所述旋转切割器(102)以使用在所述旋转切割器(102)的所述顶面上的所述多个切割器刀片(102)切割所述多个食物制品，其中当通过所述推动工具(108)将所述多个食物制品推靠在所述旋转切割器(102)上时，所述旋转切割器(102)的所述刀片部分(116)切割所述多个食物制品。